Каталоги издательства

43.00.00 Сервис и туризм

Для покупки книг по оптовым ценам необходимо авторизоваться в качестве юридического лица

Сортировать: Алфавиту По году
Статус: В продаже
Артикул издания: 602819488
Год выпуска: 2021
Гриф: Рекомендовано ФГБУ "ФИРО" в качестве электронного учебно-методического комплекта для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности 43.02.14 Гостиничное дело
Купить доступ в электронной библиотеке:
Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания
Статус: В продаже
Издание: 3-е изд., стер.
Артикул издания: 103119506
Год выпуска: 2024
Купить печатное издание:
1 460,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Организация обслуживания
Статус: В продаже
Издание: 4-е изд. стер.
Артикул издания: 104119623
Год выпуска: 2024
Гриф: Рекомендовано ФГБУ "ФИРО" в качестве учебника для использования в образовательном процессе образовательных организаци, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Купить печатное издание:
1 260,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Организация туристской индустрии
Статус: В продаже
Издание: 5-е изд., стер.
Артикул издания: 105116294
Год выпуска: 2024
Купить печатное издание:
1 560,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Организация хранения и контроль запасов и сырья
Статус: В продаже
Издание: 2-е изд., стер.
Артикул издания: 102120502
Год выпуска: 2024
Гриф: Рекомендовано Экспертным советом Федерального учебно-методического объединения в системе среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей «Сервис и туризм» в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования по специальности «Поварское и кондитерское дело»
Купить печатное издание:
940,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Основы анатомии и физиологии кожи и волос
Статус: В продаже
Издание: 5-е изд., стер.
Артикул издания: 105119267
Год выпуска: 2024
Купить печатное издание:
840,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Статус: В продаже
Артикул издания: 602819502
Год выпуска: 2021
Гриф: Рекомендовано (ФГАУ «ФИРО») в качестве электронного учебно-методического комплекса для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии 43.01.02 Парикмахер
Купить доступ в электронной библиотеке:
Основы бережливого производства
Под редакцией: Шашенкова Е. А.
Статус: В продаже
Издание: 2-е изд., стер.
Артикул издания: 102120989
Год выпуска: 2024
Гриф: Рекомендовано Лигой бережливых профессиональных образовательных организаций Российской Федерации в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования
Купить печатное издание:
740,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Статус: В продаже
Артикул издания: 601821023
Год выпуска: 2023
Гриф: Рекомендовано Лигой бережливых профессиональных образовательных организаций Российской Федерации в качестве электронного учебно-методического комплекса для использования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования.
Купить доступ в электронной библиотеке:
Основы дерматологии
Статус: В продаже
Издание: 2-е изд., стер.
Артикул издания: 102119957
Год выпуска: 2024
Купить печатное издание:
910,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Основы дизайна и композиции
Статус: В продаже
Издание: 3-е изд., стер
Артикул издания: 103119621
Год выпуска: 2024
Купить печатное издание:
890,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Основы калькуляции и учета
Статус: В продаже
Издание: 7-е изд., стер.
Артикул издания: 107119449
Год выпуска: 2024
Купить печатное издание:
860,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Статус: В продаже
Артикул издания: 602819695
Год выпуска: 2021
Гриф: Рекомендовано федеральным государственным бюджетным учреждением «Федеральный институт развития образования» (ФГБУ «ФИРО») в качестве электронного учебно-методического комплекта для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии 43.01.09 Повар, кондитер
Купить доступ в электронной библиотеке:
Статус: В продаже
Артикул издания: 602817585
Год выпуска: 2021
Гриф: Рекомендовано (ФГАУ «ФИРО»)в качестве электронного учебно-методического комплекса для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии
Купить доступ в электронной библиотеке:
Основы маркетинга гостиничных услуг
Статус: В продаже
Издание: 3-е изд., стер.
Артикул издания: 103119484
Год выпуска: 2024
Купить печатное издание:
1 120,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Статус: В продаже
Артикул издания: 602819675
Год выпуска: 2022
Гриф: Рекомендовано федеральным государственным бюджетным учреждением «Федеральный институт развития образования» (ФГБУ «ФИРО») в качестве электронного учебно-методического комплекта для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности 43.02.14 Гостиничное дело
Купить доступ в электронной библиотеке:
Основы маркетинга сферы услуг
Статус: В продаже
Издание: 3-е изд., стер.
Артикул издания: 103119496
Год выпуска: 2024
Купить печатное издание:
1 040,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Основы микробиологии и иммунологии
Статус: В продаже
Издание: 3-е изд. стер.
Артикул издания: 103119083
Год выпуска: 2023
Гриф: Рекомендовано ФГБУ "ФИРО" в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальностям 31.02.01 Лечебное дело, 34.02.01 Сестринское дело, 33.02.01 Фармация, 31.02.02 Акушерское дело, 43.02.12 Технология эстетических услуг.
Купить печатное издание:
1 510,00
Купить доступ в электронной библиотеке:
Статус: В продаже
Артикул издания: 601819843
Год выпуска: 2021
Гриф: Рекомендовано федеральным государственным бюджетным учреждением «Федеральный институт развития образования» (ФГБУ «ФИРО») в качестве электронного учебно-методического комплекта для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности 43.02.12 Технология эстетических услуг
Купить доступ в электронной библиотеке:
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены
Статус: В продаже
Издание: 9-е изд., стер.
Артикул издания: 109119365
Год выпуска: 2024
Купить печатное издание:
1 020,00
Купить доступ в электронной библиотеке: