Анфимова Нина Алексеевна

Учёная степень: отличник профессионально-технического образования РСФСР, заслуженный учитель РФ
Литературный стаж: 28 лет
Преподавательский стаж: 43 года
Публикации: печатные работы в области кулинарии, в т.ч. учебники "Кулинария", "Повар-кондитер"