Пищевое производство и общественное питание

Для покупки книг по оптовым ценам необходимо зарегистрироваться в качестве юридического лица

Микробиология, физиология питания, санитария

Мартинчик А.Н. , Королев А.А. , Несвижский Ю.В.

Издание: 6-е изд. стер. Год выпуска: 2016

Статус: В продаже

Купить издание:

960,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

150,00 руб.

В продаже

Микробиология, физиология питания, санитария

Мартинчик А.Н. , Королев А.А. , Несвижский Ю.В.

Издание: 7-е изд. стер. Год выпуска: 2017

Статус: В продаже

Купить издание:

960,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

150,00 руб.

В продаже

Микробиология, физиология питания, санитария

Мартинчик А.Н. , Королев А.А. , Несвижский Ю.В.

Издание: 5-е изд. стер. Год выпуска: 2016

Статус: В продаже

Купить издание:

960,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

150,00 руб.

В продаже

НовинкаТОП-50

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена: В 2 ч.

Королев А.А. , Несвижский Ю.В.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2017

Статус: В продаже

Купить издание:

870,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

150,00 руб.

В наличии

НовинкаТОП-50

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена: В 2 ч.

Мартинчик А.Н.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2017

Статус: В продаже

Купить издание:

630,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

100,00 руб.

В наличии

Мучные кондитерские изделия из бездрожжевого теста

Соколова Е. И. , Ермилова С. В.

Год выпуска: 2008

Статус: В продаже

Купить издание:

370,00 руб.
Купить

В продаже

Мучные кондитерские изделия из дрожжевого теста

Ермилова С. В. , Соколова Е. И.

Издание: 3-е изд., стер. Год выпуска: 2014

Статус: В продаже

Купить издание:

430,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

100,00 руб.

В продаже

Оборудование предприятий общественного питания

Ботов М. И. , Елхина В.Д. , Кирпичников В.П.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2013

Статус: В продаже

Купить издание:

1 230,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

200,00 руб.

В продаже

Оборудование предприятий общественного питания: В 3 ч. Ч. 1 Механическое оборудование

Елхина В.Д. , Ботов М. И.

Издание: 2-е изд., стер. Год выпуска: 2012

Статус: В продаже

Купить издание:

1 000,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

150,00 руб.

В продаже

Оборудование предприятий общественного питания: В 3 ч. Ч. 2 Тепловое оборудование

Кирпичников В.П. , Ботов М. И.

Издание: 2-е изд., стер. Год выпуска: 2012

Статус: В продаже

Купить издание:

960,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

150,00 руб.

В продаже

Оборудование предприятий общественного питания: В 3 ч. Ч. 3 Торговое оборудование

Колупаева Т.Л. , Агафонов Н.Н. , Дзюба Г.Н. , Стрельцов А.Н.

Издание: 2-е изд., стер. Год выпуска: 2012

Статус: В продаже

Купить издание:

860,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

150,00 руб.

В продаже

Оборудование предприятий общественного питания: Рабочая тетрадь

Сопачева Т.А. , Володина М.В.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2010

Статус: В продаже

Купить издание:

270,00 руб.
Купить

В продаже

Оборудование хлебопекарного производства

Хромеенков В.М.

Издание: 2-е изд., перераб. и доп. Год выпуска: 2007

Статус: В продаже

Купить издание:

740,00 руб.
Купить

В продаже

НовинкаТОП-50

Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента

Самородова И. П.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2017

Статус: В продаже

Купить издание:

640,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

100,00 руб.

В наличии

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Усов В.В.

Издание: 12-е изд., стер. Год выпуска: 2014

Статус: В продаже

Купить издание:

1 000,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

150,00 руб.

В продаже

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Усов В.В.

Издание: 13-е изд., стер. Год выпуска: 2015

Статус: В продаже

Купить издание:

1 000,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

150,00 руб.

В продаже

Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

Самородова И. П.

Издание: 3-е изд., стер. Год выпуска: 2015

Статус: В продаже

Купить издание:

710,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

100,00 руб.

В продаже

Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

Самородова И. П.

Издание: 4-е изд., стер. Год выпуска: 2016

Статус: В продаже

Купить издание:

710,00 руб.
Купить

Купить доступ к online-чтению:

100,00 руб.

В продаже

Wayne Rooney Jersey, Wayne Rooney Adidas Jersey, Bastian Schweinsteiger Jersey , Bastian Schweinsteiger Adidas Jersey, Ander Herrera Jersey, Ander Herrera Adidas Jersey, Manchester United FC Jersey, Manchester United Adidas FC Jersey