Каталоги издательства

66. Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли

Для покупки книг по оптовым ценам необходимо зарегистрироваться в качестве юридического лица

Сортировать: Алфавиту По цене По году
Технологические процессы предприятий питания
Статус: Архивное
Издание: 4-е изд., стер.
Артикул издания: 104113921
Год выпуска: 2014
Гриф: Рекомендовано ФГУ»ФИРО» в качестве учебного пособия для использования в учебном процессе учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования и дополнительного профессионального образования.
Купить издание:
940,00
Купить доступ к online-чтению:
150,00
Технология и организация услуг питания
Статус: Архивное
Издание: 1-е изд.
Артикул издания: 101114378
Год выпуска: 2012
Купить издание:
810,00
Купить доступ к online-чтению:
150,00
Управление системами и процессами
Под редакцией: Мельников В.П.
Статус: Архивное
Издание: 1-е изд.
Артикул издания: 101112735
Год выпуска: 2010
Гриф: Допущено Минобрнауки России
Купить издание:
670,00
Купить доступ к online-чтению:
100,00