Охрана труда в организациях питания
Охрана труда в организациях питания
Год выпуска: 2023
Купить печатное издание: В наличии
Купить доступ в электронной библиотеке:
Купить печатное издание: В наличии
Купить доступ в электронной библиотеке:
Уровень образования: Специальности среднего профессионального образования
Гриф: Рекомендовано федеральным учебно-методическим объединением в системе СПО по укрупненной группе профессий и специальностей 43.00.00 «Сервис и туризм» в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих образовательные программы СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
Артикул издания: 101120501
Вид издания: Печатные учебные издания
ISBN издания: 978-5-0054-0589-0
Год выпуска: 2023
Объем: 224 c.
Переплет: Пер. № 7 бц.
Формат: 60х90/16
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 «Поварское и кондитерское дело». Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины «Охрана труда».Рассмотрены правовые, организационные и технические вопросы в области охраны труда, безопасности производственного оборудования и технологических процессов, пожарной безопасности. Особое внимание уделено профилактике профессиональных заболеваний, предупреждению производственного травматизма, оказанию первой и доврачебной помощи пострадавшим в результате несчастных случаев на производстве.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования, практических работников организаций питания.
Выгрузить библиографическое описание
Назад в раздел