Каталоги издательства

Электронные мультимедийные учебные издания

Для покупки книг по оптовым ценам необходимо зарегистрироваться в качестве юридического лица

Сортировать: Алфавиту По году
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента: ЭУМК
ФГОС 4-го поколения
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 602819419
Гриф: Учебное электронное издание создано в соответствии с ФГОС СПО 43.01.09 «Повар, кондитер» для профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер». ЭУМК также может быть использован при обучении по ФГОС СПО 3-го поколения. В состав ЭУМК входит рабочая учебная программа, электронный учебник и контрольно-оценочные средства. В электронном учебнике рассмотрены особенности ассортимента холодных и горячих сладких блюд, десертов и напитков, основного сырья для их приготовления. Изложены требования к качеству, условиям и срокам хранения сырья, организации и оснащению рабочего места. Представлены способы приготовления, оценки качества и реализации сладких блюд, десертов и напитков. Ко всем темам курса предложены интерактивные контрольные задания разных типов. Система компьютерной проверки знаний позволяет организовать пошаговый и итоговый контроль знаний с визуализацией результата.
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Создание сложных архитектурных форм и деталей из каменных материалов: ПУМ
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 602120068
Гриф: Рекомендовано федеральным государственным автономным учреждением «Федеральный институт развития образования» (ФГАУ «ФИРО») в качестве учебно-методического комплекса для использования в образовательном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии 08.01.07 Мастер общестроительных работ
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Организация рабочей среды для компетенции «Кирпичная кладка»: ПУМ
Программный продукт
Артикул издания: 602119126
Гриф: Рекомендовано (ФГАУ «ФИРО») в качестве электронного учебно-методического комплекса для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии 08.01.07 Мастер общестроительных работ
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Технология каменной кладки: ПУМ
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 602119102
Гриф: Рекомендовано (ФГАУ «ФИРО») в качестве электронного учебно-методического комплекса для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии 08.01.07 Мастер общестроительных работ
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Современные декоративные материалы и технологии: ПУМ
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 602120085
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Виртуальный практикум: Современные технологии химической (перманентной) завивки волос
Новинка
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 601020252
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Виртуальный практикум: Современные технологии окрашивания волос
Новинка
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 601020251
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Виртуальный практикум: Современные технологии обработки волос при выполнении укладок
Новинка
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 601020250
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Виртуальный практикум: Современные технологии выполнения мужских стрижек
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 601020249
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Виртуальный практикум: Современные технологии выполнения женских стрижек
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 601020248
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
 Работа с технической документацией: ПУМ
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 602119674
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Диагностика и техническое обслуживание тракторных двигателей: ПУМ
Программный продукт
Статус: В продаже
Артикул издания: 602120025
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Проектирование приложений интернета вещей: ПУМ
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость