Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Туризм и гостеприимство» и предназначен для изучения дисциплины «Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве».
Рассмотрены правовые основы обеспечения гостиничного сервиса, а также основы документационного обеспечения профессиональной деятельности. К каждой главе учебника предлагаются тестовые задания, кроме того в книге содержатся практические задания, задания для самостоятельной работы, краткий словарь терминов.
Для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования. Выгрузить библиографическое описание Назад в раздел