Товароведение продовольственных товаров: ЭУМК

Товароведение продовольственных товаров: ЭУМК
2024
Купить доступ в системе электронного обучения (для образовательных организаций)
Узнать стоимость
Профессии среднего профессионального образования
602819981
2024
Электронный учебно-методический комплекс (ЭУМК) создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования для профессии 43.01.09 Повар, кондитер из списка ТОП-50 и предназначен для изучения общепрофессиональной дисциплины ОП.02. Основы товароведения продовольственных товаров.
В состав ЭУМК входят:
  • электронный учебник с интерактивной навигацией и словарем;
  • интерактивные тренировочные задания: 69 упражнений, помогающих сформировать профессиональные навыки и подготовиться к итоговому контролю знаний;
  • контрольно-оценочные средства: 163 задания, позволяющих организовать текущий и итоговый контроль знаний с визуализацией результата.

Для использования электронного продукта в очном обучении необходимы: