- Содержание
- Предисловие
- Глава 1. Архитектурно-планировочные решения и функциональная организация зданий гостиниц. Основные требования к зданиям гостиниц
- 1.1. Основы проектирования зданий
- 1.2. Требования к планировочному решению участка гостиничного предприятия
- 1.3. Требования к планировочному решению общественной части
- 1.4. Требования к планировочному решению жилых этажей гостиницы
- Глава 2. Принципы оформления интерьеров гостиничных зданий
- 2.1. Интерьер и качество обслуживания
- 2.2. Цветовое решение интерьера жилых и общественных помещений гостиниц
- 2.3. Световое решение интерьера жилых и общественных помещений гостиниц
- 2.3.1. Параметры светового климата
- 2.3.2. Виды освещения и осветительных приборов и их использование в условиях гостиницы
- 2.4. Отделочные материалы для внутренних архитектурных поверхностей
- 2.5. Мебель в жилых и общественных помещениях гостиниц
- 2.6. Текстильные материалы в интерьере гостиниц
- Глава 3. Требования к инженерно-техническому оборудованию и системам жизнеобеспечения гостиниц и туристических комплексов
- 3.1. Техническая эксплуатация основных фондов гостиничных предприятий
- 3.2. Системы теплоснабжения и отопления зданий
- 3.3. Системы водоснабжения здания
- 3.4. Система канализации здания
- 3.5. Системы вентиляции, дымоудаления и кондиционирования
- 3.6. Электрооборудование
- 3.7. Подъемно-транспортное оборудование
- 3.8. Оснащение прачечной
- 3.9. Уборочное оборудование
- 3.9.1. Общие требования к уборочному оборудованию
- 3.9.2. Пылесосы
- 3.9.3. Подметальные и поломоечные машины
- 3.9.4. Централизованная система пылеудаления
- 3.10. Техническое оснащение номеров и общественных помещений
- 3.10.1. Гостиничные сейфы
- 3.10.2. Оборудование для проведения деловых мероприятий
- 3.10.3. Гостиничное телевидение
- 3.10.4. Мини-бары в номере
- 3.10.5. Сервисное оборудование
- 3.11. Системы безопасности
- 3.11.1. Система управления доступом
- 3.11.2. Система охранной сигнализации
- 3.11.3. Системы телевизионного наблюдения
- 3.11.4. Система пожарной безопасности
- Глава 4. Ресурсо- и энергосберегающие технологии в профессиональной деятельности
- 4.1. Современные интеллектуальные здания
- 4.2. Основные положения энергосбережения
- 4.3. Энергосберегающие технологии в электрической системе здания
- 4.4. Ресурсосберегающие технологии в системе водоснабжения здания
- 4.5. Энергосберегающие технологии в системах отопления вентиляции и кондиционирования здания
- Итоговый тест
- Список литературы
Требования к зданиям и инженерным системам гостиничных предприятий
| Демонстрационный фрагмент! Для приобретения печатной книги или чтения онлайн обратитесь к менеджеру. |
|