Номер страницы:
  • Содержание

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практикум


Внимание - режим тестирования!
Для приобретения лицензии на он-лайн чтение обратитесь к менеджеру!