- Содержание
- Список сокращений
- Введение
- РАЗДЕЛ I. ОСНОВЫ ВЕТЕРИНАРИИ
- Глава 1. Понятие ветеринарии
- 1.1. История ветеринарии
- 1.2. Современная ветеринария
- 1.3. Врачи и ученые, внесшие значительный вклад в развитие современной ветеринарии
- Глава 2. Основы микробиологии
- 2.1. Значение микробиологии
- 2.2. Российские ученые — основоположники микробиологии
- 2.3. Классификация микроорганизмов
- 2.4. Анатомическое строение клеток прокариот
- 2.5. Морфология архей, бактерий, актиномицетов, спирохет микоплазм, риккетсий
- 2.5.1. Археи
- 2.5.2. Бактерии
- 2.6. Грибы и дрожжи
- 2.6.1. Грибы
- 2.6.2. Дрожжи
- 2.7. Вирусы и бактериофаги
- 2.7.1. Вирусы
- 2.7.2. Бактериофаги
- Глава 3. Физиология и генетика микроорганизмов
- 3.1. Общие сведения
- 3.2. Механизм питания микробов. Роль микробов в разложении клетчатки
- 3.3. Механизм дыхания микробов
- 3.3.1. Общие сведения
- 3.3.2. Аэробное дегидрирование (дыхание)
- 3.3.3. Анаэробное дегидрирование (дыхание)
- 3.3.4. Круговорот углерода
- 3.4. Размножение и рост микроорганизмов. Питательные среды для культивирования микробов
- 3.4.1. Размножение и рост микроорганизмов
- 3.4.2. Питательные среды для культивирования микробов
- 3.5. Генетика микроорганизмов
- 3.5.1. Общие сведения
- 3.5.2. Структура ДНК и РНК
- 3.5.3. Изменения свойств микроорганизмов
- Глава 4. Экология микроорганизмов
- 4.1. Общие сведения
- 4.2. Микрофлора почвы, воды, воздуха
- 4.2.1. Микрофлора почвы
- 4.2.2. Микрофлора воды
- 4.2.3. Приемы очистки и обеззараживания воды
- 4.2.4. Микрофлора воздуха
- 4.3. Микрофлора растений и кормов
- 4.3.1. Общие сведения
- 4.3.2. Силосование кормов
- 4.3.3. Дрожжевание кормов
- 4.3.4. Кормление животных
- 4.4. Микрофлора молока и молочных продуктов
- 4.4.1. Общие сведения
- 4.4.2. Кисломолочные продукты переработки молока
- Глава 5. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы
- 5.1. Воздействие физических факторов на микробов Понятие о пастеризации и стерилизации
- 5.2. Воздействие химических и биологических факторов на микроорганизмы
- Глава 6. Учение об инфекции и иммунитете
- 6.1. Формы взаимоотношений в мире микроорганизмов
- 6.2. Инфекция и инфекционный процесс
- 6.3. Этапы инфекционного процесса
- 6.3.1. Возникновение инфекции
- 6.3.2. Взаимодействие возбудителя с организмом
- 6.3.3. Течение и характер острых инфекций
- 6.4. Иммунитет. Виды иммунитета
- 6.4.1. Виды иммунитета
- 6.4.2. Классификация антигенов
- 6.5. Патогенность и вирулентность, факторы патогенности
- 6.6. Правила взятия, консервирования и транспортирования биологического материала
- 6.6.1. Правила отбора проб
- 6.6.2. Техника взятия, обработка и пересылка крови для серологических исследований
- 6.6.3. Транспортирование материала
- 6.6.4. Обработка материала
- 6.7. Использование серологических методов диагностики инфекционных болезней
- 6.8. Аллергия. Аллергическая диагностика
- 6.8.1. Общие сведения
- 6.8.2. Виды аллергических реакций
- 6.8.3. Пассивная анафилаксия
- 6.8.4. Инфекционная аллергия
- 6.8.5. Механизм замедленной аллергии
- 6.8.6. Аллергия и иммунитет
- 6.8.7. Принципы лечения и профилактики аллергий
- 6.9. Вакцины. Иммунопрофилактика и иммунотерапия
- 6.9.1. Общие сведения
- 6.9.2. Живые вакцины
- 6.9.3. Инактивированные противовирусные вакцины
- Глава 7. Инфекционные болезни
- 7.1. Общие сведения
- 7.2. Сибирская язва
- 7.3. Туберкулез
- 7.4. Бруцеллез
- 7.5. Листериоз
- 7.6. Лептоспироз
- 7.7. Сальмонеллез
- 7.8. Клостридиозы. Столбняк
- 7.9. Клостридиозы. Ботулизм
- 7.10.Чума верблюдов и человека
- 7.11. Трихофития
- 7.12.Сап
- РАЗДЕЛ II. ОСНОВЫ САНИТАРИИ И ЗООГИГИЕНЫ
- Глава 8. Дезинфекция
- 8.1. Виды и методы дезинфекции. Требования, предъявляемые к дезинфицирующим средствам
- 8.1.1. Общие сведения
- 8.1.2. Виды дезинфекции
- 8.1.3. Контроль результатов дезинфекции
- 8.2. Способы и методы дезинфекции
- 8.3. Способы обеззараживания навоза
- 8.3.1. Общие сведения
- 8.3.2. Системы удаления и подготовки навоза, помета и стоков
- 8.3.3. Биологические методы обеззараживания
- 8.3.4. Химические способы обеззараживания
- 8.3.5. Физические способы обеззараживания
- 8.3.6. Способы хранения навоза
- Глава 9. Дезинсекция и дератизация
- 9.1. Дезинсекция. Методы и способы борьбы с гнусом, мухами клещами и оводами
- 9.1.1. Общие сведения
- 9.1.2. Механический, физический и химический методы дезинсекции
- 9.1.3. Биологические методы дезинсекции
- 9.1.4. Классификация инсектицидов
- 9.2. Дератизация. Методы и способы борьбы с мышами и крысами
- Глава 10. Основные понятия о гигиене. Санитарные требования к спецодежде работников, помещениям и рабочим местам
- 10.1.Личная гигиена
- 10.2.Требования к чистоте рук
- 10.3.Требования к спецодежде
- Глава 11. Гигиенические требования к помещениям для содержания сельскохозяйственных животных
- 11.1.Общие требования
- 11.2.Требования к строительству животноводческих помещений
- Глава 12. Требования к содержанию мелких домашних животных
- 12.1.Общие требования
- 12.2.Ответственность за нарушение правил содержания животных
- 12.3.Содержание собак
- 12.3.1. Система содержания собак
- 12.3.2. Гигиена собак
- 12.4.Содержание кошек
- 12.4.1. Содержание кошек в сельской местности
- 12.4.2. Содержание кошек в городе с выгулом их на улице
- 12.4.3. Содержание кошек исключительно в квартире
- 12.4.4. Содержание кошек в клетках
- Глава 13. Кормовые отравления
- 13.1.Общие сведения
- 13.2.Отравления ядовитыми растениями, кормами растительного происхождения
- 13.2.1. Общие сведения
- 13.2.2. Отравление картофелем
- 13.2.3. Отравление картофельной ботвой
- 13.2.4. Отравление картофельной бардой
- 13.2.5. Отравление столовой свеклой
- 13.2.6. Отравление сахарной свеклой у крупного рогатого скота
- 13.2.7. Отравление кукурузой
- 13.2.8. Отравление хлопковыми шротами, жмыхами соапстоком
- 13.2.9. Отравление льняными шротами и жмыхами
- 13.2.10. Отравление семенами, шротами и жмыхами клещевины
- 13.2.11. Отравление шротами и жмыхами крестоцветных
- 13.2.12. Отравление подсолнечником
- 13.2.13. Отравление свиней вареной крапивой
- 13.2.14. Отравление хлоридом натрия
- 13.2.15. Отравление карбамидом (мочевиной)
- 13.3.Отравления солями тяжелых металлов, хлорорганическими и фосфорорганическими соединениями
- 13.3.1. Общие сведения
- 13.3.2. Отравление соединениями мышьяка
- 13.3.3. Отравление препаратами ртути
- 13.3.4. Отравление животных соединениями меди
- 13.3.5. Отравление соединениями, содержащими свинец
- 13.3.6. Отравление животных хлорорганическими соединениями
- 13.3.7. Отравление животных фосфорорганическими соединениями
- Глава 14. Охрана окружающей среды
- 14.1.Общие сведения
- 14.2.Мероприятия по охране окружающей среды
- Список литературы
Основы ветеринарии, санитарии и зоогигиены
| Демонстрационный фрагмент! Для приобретения печатной книги или чтения онлайн обратитесь к менеджеру. |
|