Потапова Лидия Ивановна

Преподавательский стаж: 25 лет

Публикации: "Рабочая тетрадь повара"

Книги:

Производственное обучение профессии «Повар». В 4 ч. Ч. 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста

Все авторы