Федорченко Лидия Ивановна

Преподавательский стаж: 26 лет

Публикации: "Рабочая тетрадь повара"

Книги:

Производственное обучение профессии «Повар». В 4 ч. Ч. 1. Механическая кулинарная обработка продуктов

Все авторы