Ресторанный сервис

Новинка
Программный продукт
Ресторанный сервис
Год выпуска: 2019
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Артикул издания: 601120044
Вид издания: Электронное учебное издание
Год выпуска: 2019
1. ПУМ: Английский язык для компетенции «Ресторанный сервис» Кожарская Е.Э., Моргун Н.Л. (Сведения о программно-учебном модуле)

Программно-учебный модуль предназначен для изучения английского языка с учетом профиля получаемого образования.
Программно-учебный модуль может быть использован при реализации ПООП СПО по специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании, а также в процессе подготовки к чемпионатам Ворлдскиллс (WorldSkills) по компетенции «Ресторанный сервис».
Учебное пособие охватывает основные профессиональные термины, связанные с ресторанным сервисом, организацией рабочего процесса, обслуживанием клиентов, подачей еды и напитков, использованием приборов и посуды, учитывает содержание конкурсных заданий и направлено на развитие коммуникативных компетенций в процессе подготовки к конкурсу профессионального мастерства.
Представлены тексты на английском языке для чтения и аудирования, диалоги, словарь для активного усвоения лексики, лексико-грамматические интерактивные задания и упражнения с использованием материалов профессиональной области, а также задания для контроля и самоконтроля.
Для студентов, осваивающих профессии и специальности среднего профессионального образования. Может быть полезен участникам чемпионатов «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс)».


Назад в раздел