Онлайн-курс: Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента (блюд из рыбы и нерыбного водного сырья)

Новинка
Программный продукт
Онлайн-курс: Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента (блюд из рыбы и нерыбного водного сырья)
Год выпуска: 2020
Цифровой учебный материал для образовательных организаций
Узнать стоимость
Уровень образования: Специальности среднего профессионального образования
Артикул издания: 401120209
Вид издания: Электронное учебное издание
Год выпуска: 2020
Онлайн-курс позволяет сформировать практические навыки, подготовиться к реальной профессиональной деятельности по приготовлению горячих блюд из рыбы, нерыбного водного сырья разнообразного ассортимента. Курс предназначен для дистанционного обучения при подготовке и переподготовке взрослого населения по программам ЦОПП, для лиц, обучающихся по коротким программам в рамках профессионального и дополнительного образования, а также для профессии 43.01.09 «Повар, кондитер». Курс будет полезен при подготовке к демонстрационному экзамену с учетом требований WorldSkills по компетенции «Поварское дело». Курс рекомендован всем желающим, кто стремится приобрести знания и навыки по приготовлению и оформлению горячих блюд из рыбы и нерыбного водного сырья.

Назад в раздел