Каталоги издательства

Контролер-кассир торгового зала

Контролер-кассир торгового зала
Издание: 4-е изд., стер.
Год выпуска: 2012
Профессиональная подготовка рабочих и служащих
Гриф: Допущено Экспертным советом
Издание: 4-е изд., стер.
Артикул издания: 104112510
Вид издания: Печатные учебные издания
ISBN издания: 978-5-7695-8981-2
Год выпуска: 2012
Объем: 64 c.
Переплет: Обложка
Формат: 70х100/16

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке контролеров-кассиров торговых предприятий.

Даны основы комплексной подготовки контролеров-кассиров торгового зала. Рассмотрены организация работы предприятий торговли, приемки товаров по количеству и качеству, ассортимент, химический состав, требования к условиям хранения и качеству продовольственных товаров, ассортимент и требования к качеству некоторых групп непродовольственных товаров, а также порядок обслуживания контрольно-кассовых машин. Освещены обязанности и права контролера-кассира.

Учебное пособие может быть использовано при освоении ПМ.03 «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» для профессии 100701.01 «Продавец, контролер-кассир».

Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации контролеров-кассиров торговых предприятий. Может быть использовано в образовательных учреждениях среднего профессионального образования.

Выгрузить библиографическое описание

Назад в раздел