Приготовление блюд из мяса и домашней птицы: ЭУМК
Программный продукт
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы: ЭУМК
Год выпуска: 2024
Купить доступ в электронной библиотеке:
Купить доступ в системе электронного обучения (для образовательных
организаций)
Узнать
стоимость
Профессии среднего профессионального образования
Артикул издания: 602819416
Вид издания: Электронные учебно-методические комплексы
Год выпуска: 2024
Формат: Электронный формат
Электронный учебно-методический комплекс (ЭУМК) создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования для профессии среднего профессионального образования 43.01.09 «Повар, кондитер» и предназначен для изучения профессионального модуля «Приготовление блюд из мяса и домашней птицы».В состав ЭУМК входят:
- электронный учебник с интерактивной навигацией и словарем;
- контрольно-оценочные средства (314 заданий), позволяющих организовать пошаговый и итоговый контроль знаний с визуализацией результата.
Для использования электронного продукта в очном обучении необходимы:
- мобильный или стационарный компьютерный класс;
- устойчивый выход в Интернет;
- мультимедийный проектор и интерактивная доска.